炒饼子家常做法

黄瓜腐竹炒粉皮家常做法 食材准备 黄瓜.胡萝卜洗净去皮切片,粉皮切成条状 腐竹提前泡发,切小段 锅洗净,加热,倒油,下入姜片.香菇,煸香 下入胡萝卜.黄瓜一起翻炒 下入腐竹.粉皮 加入适量生抽.胡椒粉,翻炒2-3分钟即可 完成,出锅装盘

胡萝卜和火腿肠炒玉米粒想必大家都吃过,这道菜营养价值高,三种颜色搭配也不错,但是具体怎么才能做出这道菜呢,今天尝试了一下,跟大家分享一下最简单的家常做法. 准备好胡萝卜和玉米各1个,火腿肠2根,备用 切好姜蒜适量,备用 将胡萝卜和火腿肠分别切成丁. 玉米掰下玉米粒用碗盛好,待用 开火,锅内放适量油烧热,加入准备好的姜蒜炒香 由于胡萝卜相对不易熟一些,先将准备好的胡萝卜丁倒入油锅翻炒. 待胡萝卜丁炒致7分熟时加入玉米粒,再加适量盐一起翻炒 最后再加入火腿肠丁一起翻炒,出锅,胡萝卜火腿肠炒玉米粒就做

腊肉一般都是南方吃的比较多,易于存储,吃起来醇香,肥而不腻,易于咀嚼.下面介绍下腊肉炒长豆角的家常做法. 首先,把豆角洗净,切成条状,装盘. 锅内放入凉水,放入腊肉,烧热.这样比较容易去腊肉皮上的焦渍. 水快开时,关火.将腊肉放在成有凉水的盆内,将皮洗净. 将洗好的腊肉切成条状. 炒锅内放入适量油,放入花椒.干辣椒.待爆出香味后,放入腊肉. 腊肉炒至七分熟时,放入豆角,煸炒.待豆角表皮变褶皱后,放入酱油.盐.鸡精适量,翻炒. 出锅装盘.

1.食材:乌鱼1条.辣椒6个.盐适量.味精适量.葱丝适量.姜适量.香菜适量. 2.做法: (1)把乌鱼处理好,把它去鳞和内脏后,切成片,以便炒的时候用到它.切片的大小适中最好,不能切的太厚了. (2)把葱.姜等切成丝或者是片,为下锅的时候做好准备.香菜也要洗好,切成自己喜欢的大小,不能太短,也不能太长.把辣椒也洗净,切成片. (3)洗净锅后,等它热后,放入植物油,稍等片刻,放入花椒等食材. (4)稍后放入我们事先准备好的乌鱼块,在锅中进行翻炒. (5)待乌鱼块炒至快熟时,加入辣椒.(量的多少由您

1.肉末炒饭是一道美味佳肴,主料是肉馅50克.米饭200克. 2.原料:肉馅50克.米饭200克.葱5克.姜5克.油2汤匙(30ml).老抽2茶匙(10ml).糖1/2茶匙(3克). 3.做法:葱切末,姜切末备用:米饭200备用:肉馅加入老抽和白糖,少许葱末搅拌好备用:锅中放油,油热后,倒入葱姜末:倒入肉馅炒熟后:倒入米饭,翻炒均匀即可.

1.主料:腊鱼500克 2.辅料:二青条100克,小红椒50克,大蒜适量,老姜适量,蒜苗适量,鸡精适量,生抽1勺,油适量. 3.爆炒腊鱼的做法:大蒜.蒜苗.老姜.二青条.小红椒.腊鱼. 4.腊鱼用清水(冷)浸泡2个小时左右. 5.腊鱼切块,用开水煮5分钟,沥干.注(注:腊鱼是以宰杀腊鱼是以宰杀后的鲜鱼为原料,加入盐和香辛料,腌制后经自然或人工烟熏干制而成.所以腊鱼会带有比较重的咸味,煮下去咸味.) 6.这里我使用的主料是二青条+小红椒,其实也可以使用干辣椒爆炒,同样也非常好吃哦! 7.锅洗净放入

土豆丝的做法: 1.准备材料:土豆2个.干辣椒.花椒.水.油.葱段.姜丝.精盐.味精.香油.白醋. 2.土豆去皮切丝. 3.过冷水去淀粉,换几次水. 4.热油锅,油温热时,把花椒粒放进去. 5.炸十几秒出香味后把花椒捞出. 6.再把干辣椒.葱段.姜丝放入,爆出香味. 7.倒入土豆丝,炒至八成熟时加入精盐.味精.香油.白醋,炒熟即可.

主料:鲜香菇12只,鸡腿菇2只,胡萝卜1根. 辅料:葱适量,盐适量,鸡精适量, 做法: 1.将食材洗净,鲜香菇切半,胡萝卜.鸡腿菇分别切片,葱切末. 2.锅热放油,油热后放入胡萝卜,煸炒两下. 3.随后,放入鲜香菇.继续翻炒. 4.再放入鸡腿菇,翻炒几下. 5.放入盐和水,加盖烧开后,焖2分钟,再放入鸡精,葱花,翻炒即装盘.

主料:烙饼一张,圆白菜半颗,大蒜6瓣,葱丝少许. 辅料:盐少许,橄榄油适量,酱油适量,醋少许. 做法步骤: 1.将烙饼切丝装盘备用: 2.圆白菜冲洗一下,然后切丝备用: 3.热锅中倒入少许橄榄油,油温5成热时放入葱丝炒香,放入圆白菜丝翻炒: 4.翻炒几分钟待圆白菜变软放入少许酱油翻炒,然后倒入烙饼丝放入蒜末炒香: 5.盖上锅盖焖两分钟,然后放入少许盐和醋大火翻炒即可.