乌冬面是什么做的

1.蘑菇100g,乌冬面100g,鲜罗勒叶20g,牛肉酱20g,干莳萝少许. 2.蘑菇清洗后处理干净,罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘. 3.锅中水烧开,放入蘑菇焯烫一下,捞出沥干. 4.锅中加入少许炒菜油,油温6成热后放入葱花爆香锅底,放入蘑菇同炒. 5.放入乌冬面同炒. 6.放入牛肉酱翻炒上色. 7.炒匀后关火,扔一把罗勒叶,装盘后在撒上少许莳萝即可.

原料准备: 乌冬面200克.洋葱切丝.肉片少许.卷心菜切方片.胡萝卜半根切片. 制作方法: 1.先把乌冬面放烧开的水里稍微烧一下,捞出用冷水冲过沥干: 2.放少许油把肉片炒一下: 3.加入洋葱丝和胡萝卜片炒一下: 4.加入卷心菜,加少许盐和淡酱油,干贝素调味,炒匀: 5.加入乌冬面,翻炒均匀,即可: 6.洒上少许木鱼花.

一提到日本可能很多小伙伴第一时间想到的就是日本的富士山以及日本的一些美食,比如:寿司.乌冬面等等,但是可能有部分小伙伴对于乌冬面是什么材料做的并不是太清楚,下面一起来了解一下吧. 乌冬面的制作材料 其实乌冬面和一些普通的面条类似,是以小麦为原料制造的,而和其他面制品的区别在于在粗细和长度方面有特别的规定. 乌冬面的简介 乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面.绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角之一.乌冬面的口感介于切面和米粉之间,口感偏软.在日本乌冬面是非常常见的面食,并

1.食材肥牛.小油菜.乌冬面洋葱.胡萝卜.咖喱盐 2.肥牛解冻,洋葱和胡萝卜切小块,咖喱选择自己的口味就好.一般一包乌冬面就够一人份.将乌冬面.小油菜.肥牛焯一遍待用. 3.热锅倒油,将胡萝卜和洋葱下锅煸炒.一定要炒出洋葱的香味来. 4.炒香以后加入热水,加入咖喱块.一人份加一块咖喱块,我这里是两个人吃,我加了两块.咖喱加入以后,煮大概十分钟,会由清汤变成浓汤 5.倒入焯好的乌冬面,依次放入小油菜和肥牛.煮大约一分钟即可,出锅撒香菜和芝麻

锅内加水烧开,放入乌冬面,煮熟后盛出备用,水烧开加入西蓝花,焯熟盛出备用,炒锅烧热加入食用油,放入咖喱酱,炒化后加入清水和椰浆,煮开后加鱼丸,鱼丸煮熟后汤和鱼丸倒入到面碗中,码上烫好的西蓝花,最后撒上青红椒碎装饰即可. 乌冬(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙,是一种日本面食.是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定.乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面.群马的水泽乌冬面.埼玉的加须乌冬面等.乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面.群马的水泽乌冬

主料:大闸蟹.乌冬面.青红辣椒.洋葱.鱼丸虾丸. 辅料:大蒜.葱.生抽.咖喱.淀粉.黑胡椒.咖喱. 螃蟹乌冬面的做法步骤: 1. 洋葱.辣椒切丝,大蒜切段,葱切小段,鱼丸虾丸切小块. 2. 大闸蟹清洗干净,然后去除不能吃的内脏,切成两半,在切口的肉和黄上撒点黑椒,再裹上淀粉. 3. 煮饭的锅里烧开水放入乌冬面,煮好后捞出过冷水待用. 4. 锅里倒少许油,烧热后将螃蟹切口朝下放入,然后再翻面炸,炸到蟹壳变红捞出滤油待用. 5. 锅里留少许油,将洋葱辣椒倒进去翻炒一下,加点生抽,洋葱变透明后加入鱼丸

主料:乌冬面400克.辅料:黄油30克.黑胡椒粉2克.陈醋3克.白砂糖4克.食盐3克.胡萝卜20克.白菜50克.香葱5克. 白菜.胡萝卜.香葱切丝条. 锅中水烧开后,放乌冬面煮约2分钟,捞起. 炒锅把黄油加热至融化,把蔬菜炒至7成熟. 然后下乌冬面.黑胡椒粉.食盐.陈醋.糖一起炒匀. 再把葱段加入炒匀即可.

1.乌冬面放进沸水中煮一分钟,捞起来放入凉水中浸泡5秒备用,让面条有嚼劲: 2.切好洋葱,葱花,鱿鱼,肉类,打好鸡蛋: 3.热锅倒适量油,在油温八成时倒入洋葱翻炒2分钟,去洋葱辛辣味: 4.洋葱翻炒2分钟左右,倒入乌冬面,加入盐和糖提味,加入生抽提鲜,加入老抽上色,加入一勺醋提香: 5.继续翻炒2分钟,散上切好的葱花: 6.盛盘上桌.

1.用热水把乌冬面煮熟,隔水,备用(由于乌冬面是冷藏的,需要先过冷河); 2.一茶匙生粉加入半碗水,备用; 3.把红萝卜和洋葱切丝,玉米切出玉米粒,叉烧切粒; 4.锅烧红放点油,先把叉烧爆炒再放玉米粒,然后放红萝卜和洋葱丝; 5.炒至7成熟的时候放盐,加入生粉水,煮滚后放入已煮熟的乌冬面即可食用.