生菱角怎么吃好吃

1.菱角焖鸡 在锅中放入化猪油烧热,先下入葱段.姜片.干辣椒节.八角煸香,再倒入鸡块,煸干水气后,烹入老抽.料酒,翻炒上色,掺入鲜汤,下入菱角,调入精盐.白糖,烧开后转小火焖约20分钟,下入味精,然后用中火收浓汤汁,即可出锅食用. 2.葱香菱角 首先将菱角用刀剥去外壳,去掉紫色膜皮,将菱角放入盘中,加入葱花.盐.隔水蒸10分钟左右取出,滴入香油即可食用. 3.水煮菱角 将菱角在清水中浸泡30分钟左右,把清洗后的菱角放入锅中,根据自己的口味再放入葱.姜片.花椒.八角.香叶,盖上盖子煮沸之后,焖上1

菱角可以直接在清水中煮熟,加点盐味道更好,保留原汁原味,方法也简单.菱角是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食.菱角含有丰富的蛋白质.不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素.具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效.

1.准备食材:蒜.葱.洋葱.生蚝.蚝油.料酒.生抽.糖.小米椒. 2.生蚝刷洗干净,用小刀撬开摆盘备用. 3.将小米椒.洋葱.葱.蒜切碎. 4.冷锅下油,将小米椒.洋葱.葱.蒜翻炒出香味. 5.加入料酒.蚝油.糖.酱油炒两分钟盛出. 6.将蒜蓉辣酱浇在生蚝上,上气蒸10分钟撒上葱花即可.

用料:红米100克.菱角适量.薏米5克.黑米50克.花生一把.水适量. 1.菱角清洗干净,用刀在菱角背部切一道口子,将壳去掉. 2.准备红米.黑米.薏米提前洗净泡发. 3.将红米.黑米.薏米放入电饭锅中,加入大约三倍的清水,设置"煮粥"键,熬煮一个小时,此时粗粮开花. 4.将菱角和花生倒入锅中,再煮30分钟. 5.等粥稍微冷却,加入蜂蜜即可食用. 小贴士: 1.菱角壳两端有尖,而且比较坚硬,因此在处理时要小心点,别被扎伤. 2.食材提前冷水泡发,营养物质更利于身体的吸收,口感更佳顺滑绵

做法:凉拌嫰豆腐. 材料:一盒嫩豆腐. 调料:2大匙生抽.1小匙糖.1小匙辣油.1小匙香油.醋少许. 做法步骤: 1.菜盒装嫰豆腐一块倒扣入深盘内. 2.准备酱料:2大匙生抽.1小匙糖.1小匙辣油.1小匙香油.醋少许,搅拌均匀. 3.准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末.葱花.蒜末少许. 4.将所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中,拌匀.

1.生食:榛子可以整个食用,也可以磨碎或切碎食用.新鲜的榛子和经干燥处理的榛子都很美味,通常被当作小吃或开胃食品: 2.糕点:榛子常被加入沙拉.酱汁.布丁和冰激凌中,磨碎的榛子可以加入蛋糕和小甜饼里,巧克力榛子蛋糕不仅味道浓郁醇香,还有滋养脾胃的功效,榛子油能够有效的改善贫血的症状,还有助于视力保健: 3.烤制:将去除薄皮榛子放在一张煎盘上,放入烤箱里烘烤至金褐色,期间要不时搅动.烘烤.磨碎.切碎都可提升榛子特有的香味: 4.熬粥:可以将榛子做成一些清淡的汤粥来喝,将榛子.莲子.粳米放在一起,不

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一.能吃吗 生南瓜子能吃.虽说生南瓜子不如炒熟后的南瓜子好吃,味道会有一些涩味,不过它的营养价值会比熟南瓜子会高很多.南瓜子含有丰富的氨基酸.不饱和脂肪酸.维生素及胡萝卜素等营养成分,经常吃可以有效防治肾结石等疾病.但是需要注意的是,南瓜子会带有一定毒性,所以食用不能过度,否则会给身体带来一些不必要的影响.就算是熟的南瓜子也不能多食,不然会让身体出现咽喉痛.牙龈肿痛等上火症状. 二.怎么吃 1.炒熟食用:准备好盐和南瓜子,先将南瓜子洗净后沥干水分,然后预热烤箱,把控水后的南瓜籽放烤盘上,表面再撒

1.生蚝做法简单好吃:先将买来的生蚝冲洗干净,生蚝一定要买新鲜的,锅中加入,加适量的料酒,然后煮开以后放入生蚝,焯熟.将焯熟的生蚝捞出,沥干水分备用.准备一个小碗,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用.韭菜去掉根蒂然后用清水冲洗干净,切段备用.生蚝加适量的黑胡椒粉腌制一会.锅中倒油,油温7成热放入蛋液,将鸡蛋炒熟备用.锅中倒油,油温6成热加入蒜瓣爆香,然后加入生蚝翻炒均匀.加入韭菜,翻炒几下发现韭菜变软以后加入适量的蚝油,在加入适量的食用盐翻炒几下之后在加入鸡蛋,接着继续翻炒,炒几下就可以出锅装盘了.