粉丝包菜的做法

主料:细干粉丝.包菜. 做法: 1.细干粉丝用热水泡发,然后放入凉开水中浸泡冷却,沥干待用: 2.包菜切细丝:红尖椒.大蒜仔.香葱切末待用: 3.铁板入油,用中火烧热,放入红尖椒末.大蒜仔末慢慢爆香: 4.放入粉丝和包菜丝,改中大火,入盐和糖,用夹子或者筷子夹着炒: 5.快出锅前淋蒸鱼豉油,放味精.香葱末再夹炒一会儿,最后撒胡椒粉即成.

仙贝粉丝娃娃菜的做法如下: 1.先将粉丝用温水浸泡大概10分钟,发软. 2.将娃娃莱洗干净后,对着梗那头切三刀,将娃娃菜切成6份.然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝.摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心,梗摆在四周,这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失,会更嫩,口感更好. 3.将蒜洗净切碎,放入油锅中加调味酱油爆油.将爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面.洒点盐,鸡精,倒点色拉油. 4.将摆好的娃娃菜放入蒸锅中,加水,大火蒸15分钟即可出锅,出锅后再洒点酱油就做好了

干戈包菜的做法: 1.准备所需材料: 2.肉放水里浸泡,去血水: 3.包菜切开洗净后撕成小块: 4.姜.蒜切片,干辣椒切小段: 5.五花肉切片: 6.肥的先下锅熬出油: 7.放入剩余的五花肉一起翻炒,让五花肉在油里多炸: 8.为了使姜.蒜片不会炒过火,我是把肉炸香,后放的放的姜.蒜.干辣椒: 9.放入少许盐: 10.倒入一勺料酒: 11.加入菜梗先翻炒半分钟左右: 12.再加入菜叶一起炒: 13.倒入少许白醋(尽量沿着锅边倒入,这样醋的味道会发挥的更好): 14.放入一大勺蚝油,翻炒两三分钟左右

手撕包菜的做法步骤: 制作材料:主料:圆白菜300克.调料:大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克.盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克. 步骤: 1.把包菜手撕成大片过水备用. 2.下茶油.蒜片炒香,下过水的包菜同炒. 3.续下调味料.高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段,一盘美味可口的手撕包菜就做好了.

最近包菜大量上市,9毛钱一斤,特别便宜,搭配粉丝,做法简单,好吃有营养,也是很受欢迎的一道米饭必杀菜肴. 准备好所有的食材.包菜切丝,猪肉剁成肉末,猪肉提前泡水,可以泡出很多血水. 菜也叫圆包菜.包菜也叫卷心菜.圆白菜.洋白菜.疙瘩白等等,在中国更省都普遍的栽培.包菜有丰富的维生素,是夏季.秋季的主要蔬菜之一. 粉丝清水浸泡后,放入锅里,加热煮1分钟. 8成熟的粉丝加3勺酱油,拌一拌,这样粉丝提前入味,在和包菜一起炒的时候会大大缩短时间,这样炒出来的包菜特别的脆口. 炒锅倒油爆香辣椒,蒜末,豆瓣

1.包菜洗净切丝.粉丝泡软待用 2.五花肉切薄片,葱切片.姜切丝.蒜切片,红辣椒切丁 3.炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒.葱姜蒜爆香 4.加老抽.料酒略炒后再放入包菜 5.包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分 6.不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅

1.原料:包菜,红尖椒.调料:盐,生抽,大蒜,姜,醋,白糖,香油,鸡精,胡椒粒. 2.做法:将包菜.红椒.蒜.姜分别切丝备用. 3.将包菜丝.蒜姜丝放入盆中,放入适量盐腌制10分钟. 4.将腌制好的包菜丝,控出多余水分倒掉. 5.包菜丝中再次放入适量的醋.生抽.白糖. 6.锅中放入适量油烧热,放入胡椒粒炸香. 7.捡出胡椒粒,将花椒油倒入包菜中,放入辣椒丝.香油.鸡精拌匀. 8.放入保鲜盒中,置冰箱冷藏半小时,可食用.(根据个人口味可不置冰箱)

主料:包菜200克.醋适量.酱油适量.盐适量.蒜适量.糖适量.老干妈辣酱适量. 做法: 把包菜撕成小片洗净:往水里加点盐烧开,焯水一分钟捞出控水,再拿筷子压一压多去点水分,装盘:把调料倒到小碗里,按自己口味适量添加,放到微波炉里加热一分钟后拿出浇到菜上,然后放入蒜末,加入各种料关火,并浇到菜上,即可完成.

1.包菜去掉老叶,洗净,切成细丝,用沸水烫一下,晾凉,挤去水分,放在盘内,用精盐拌匀. 2.红辣椒切细丝待用. 3.葱.姜.蒜分别洗净,均切成丝. 4.油放入锅内,下入辣椒丝,稍炸. 5.投入葱丝.姜丝.蒜丝,煸炒一下. 6.加入醋.白糖. 7.等糖醋汁发黏,浇在包菜上,拌匀即成.