绿豆凉糕做法图解

1.首先把大米洗净,用水浸泡.冬季泡的时间长一些,夏季短一些,夏季温度高,可以放在冰箱里浸泡.一直泡到大米可以用手一捏即碎的程度即可. 2.泡酥的大米可以用木杵把它煮成米浆,也可以放在料理机里面打成米浆,如果嫌麻烦的朋友,可以直接买来大米粉制作. 3.米浆调成像烙饼那样的稠度就可以了.用玻璃器皿或者瓷碗,把米浆倒入其中. 4.放在蒸屉上,蒸30分钟左右.然后把它放凉. 5.把米糕倒扣在盘子里. 6.淋上红糖浆,撒上果干,放在冰箱里冰一下更加的冰凉,用刀切成小块就可以食用了.

1.[原料]糯米140g大米600g柿饼20g松籽粉10g桂皮粉0.5g白糖15g盐1g香油10g大枣20g. 2.把糯米和大米混在一起研磨.这里倒入盐水和面.在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉,桂皮粉,白糖拌匀,做馅. 3.在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃,把面团摊成0.3cm的厚度煎.待一面熟了翻过来继续煎另一面,在饼上面铺层备好的馅,然后卷起来.

1.用清水300克把糯米粉.栗粉拌成粉浆.在锅中放入清水300克.椰子汁200克,用中火煮沸腾,放入白糖.精盐煮沸,关掉火,把粉浆徐徐倒入,边倒边搅拌至全部均匀为止.把粉糖浆分成两半,一半是原色,另一半调成粉红色. 2.将9寸左右的方形盘抹干净,扫上油,移入蒸笼,先倒入红色粉浆的1/5左右,用中上火蒸12分钟左右,再倒入原色粉浆的1/4,又蒸12分钟,如此一层红色,一层原色,一共九层,每层都蒸12分钟.糕熟后,取出凉冻,切成菱形状,装盘即可.

1.捡出有虫口的绿豆及其他砂石杂物,然后把绿豆放入净水中浸泡半小时至一小时. 2.按上述要求准备绿豆.大米.糖.水. 3.淘洗绿豆和大米2-3次. 4.把绿豆.大米.清水放入锅中用大火烧开. 5.待烧开后转小火慢煮10-15分钟即可. 6.盛入碗中即可食用,或待放凉后,置于冰箱冷藏.

1.选河南特产的淮山药,这种山药水分少,蒸出来非常面,容易成型. 2.洗净上笼蒸20分钟. 3.蒸熟的山药去皮.用刀碾压成泥. 4.用饼干模把果丹皮切下来.不要拿出来,让它在模具的底部.直接在里面装山药泥,装8分满. 5.然后把山药的那面放在刀面上,按压果丹皮,让下面压实成型. 6.此时上面还有大约4毫米的空间,再用山药泥填满.同样用刀面压平整. 7.然后脱模,再用裱花嘴切一个小圆形放上面.漂亮美味营养的山药糕就做好了. 8.同样的方法做了一个心形的给老公,小小的感动他一下.做好的山药糕,配上果

1.烙糕锅烧热后,放置少许食油: 2.然后将发酵的玉米面中放水.糖和碱进行搅拌,搅好后取一勺放置锅中: 3.一分钟后,将韭菜与鸡蛋合制而成的馅放置烙糕子上面,待片刻即可食用. 4."烙糕子"是北方传统农家主食的一种精致小吃.外焦里嫩,馅是用韭菜与鸡蛋合成的.呈金黄色.味浓.含有比较丰富的维生素和胡萝卜素.经常食用,有预防高血脂症.动脉硬化.冠心病等功能.

1.用10克干薄荷热水冲泡待凉. 2.先把澄粉和糯米粉拌合. 3.再倒入金酒和油拌合. 4.加入薄荷水. 5.拌匀至浓稠的面糊. 6.碗内抹上一层油,把粉糊倒入,轻微震几下. 7.冷水上锅大火20分钟后熄火. 8.待凉透后切块. 9.加入糖桂花味道更好.

1.两个柠檬:柠檬去皮切成条状. 2.玻璃密封瓶消毒,装入柠檬,再放入蜂蜜和龙舌兰糖浆混合液. 3.盖紧密封盖,完全浸泡后,放入冰箱冷藏一天,即可饮用! 4.柠檬茶有美容养颜的功效,还能够消除疲劳和恢复精力.

1.黑米淘洗干净,加水提前浸泡一个晚上. 2.把浸泡好的黑米加水放进电饭锅里,按煮饭键开始煮饭. 3.装备好椰蓉和装饰彩糖. 4.黑米饭煮好后,加入红糖拌匀(红糖量可根据个人口味增加或减少). 5.拌匀红糖后再加入油继续拌匀,直到完全混合有黏性为止. 6.取适量搓成米团状. 7.将米团放入菊花杯内. 8.在米团上加上椰蓉和彩糖作装饰.