干菱角怎么吃好吃

1、菱角焖鸡

在锅中放入化猪油烧热,先下入葱段、姜片、干辣椒节、八角煸香,再倒入鸡块,煸干水气后,烹入老抽、料酒,翻炒上色,掺入鲜汤,下入菱角,调入精盐、白糖,烧开后转小火焖约20分钟,下入味精,然后用中火收浓汤汁,即可出锅食用。

2、葱香菱角

首先将菱角用刀剥去外壳,去掉紫色膜皮,将菱角放入盘中,加入葱花、盐、隔水蒸10分钟左右取出,滴入香油即可食用。

3、水煮菱角

将菱角在清水中浸泡30分钟左右,把清洗后的菱角放入锅中,根据自己的口味再放入葱、姜片、花椒、八角、香叶,盖上盖子煮沸之后,焖上15分钟左右即可,吃的时候直接掰开外壳即可。

菱角好吃而且营养价值丰富,我们最简单的方式就是直接将菱角彻底洗干净之后放入锅中用水煮,煮完之后晾凉,随时可以剥开食用。但是菱角是寒性的,所以寒性体质的人尽量不要食用,会导致人体寒性加重,有损健康。

时间: 2024-04-23 16:35:38

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生菱角怎么吃好吃

做菱角糕 1.把菱角米冲洗干净,用水泡到一掰就开了. 2.连水一起打成茸. 3.放进锅子里小火煮稠,要不停得搅动,不然很容易出现小疙瘩和结底. 4.放点糖. 5.放进盒子里冷却后入冰箱冷藏,吃时倒扣出来切块即可.

菱角怎么吃好吃

菱角可以直接在清水中煮熟,加点盐味道更好,保留原汁原味,方法也简单.菱角是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食.菱角含有丰富的蛋白质.不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素.具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效.

嫩菱角怎么吃好吃

用料:红米100克.菱角适量.薏米5克.黑米50克.花生一把.水适量. 1.菱角清洗干净,用刀在菱角背部切一道口子,将壳去掉. 2.准备红米.黑米.薏米提前洗净泡发. 3.将红米.黑米.薏米放入电饭锅中,加入大约三倍的清水,设置"煮粥"键,熬煮一个小时,此时粗粮开花. 4.将菱角和花生倒入锅中,再煮30分钟. 5.等粥稍微冷却,加入蜂蜜即可食用. 小贴士: 1.菱角壳两端有尖,而且比较坚硬,因此在处理时要小心点,别被扎伤. 2.食材提前冷水泡发,营养物质更利于身体的吸收,口感更佳顺滑绵

干黄花菜怎么吃好吃的做法

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干丝怎么吃好吃

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明太鱼干能直接吃吗

明太鱼干能直接吃,明太鱼干有点类似于鱿鱼干,制作成型之后其实是经过一个深加工的.韩式拌明太鱼,将鱼干泡在冷水中30分钟,充分泡开.将泡好的鱼片挤去水分,用手将鱼肉与鱼皮分开,顺着鱼肉的方向撕成细丝.(鱼丝的大小依个人喜好)将撕好的鱼丝放在一个盆中,放入白糖,醋,韩式辣酱,用手抓匀,再放入辣椒油,抓匀.将拌好的明太鱼放入盒内,放冰箱冷藏,(保鲜层),24小时,即可食用.

红枣干一天吃多少

红枣干一天吃五颗左右,不能超过50克.不能够过量食用,以免引起肠胃不适.红枣干具有非常好的补益作用,可以补气益血,对于提升中气有很大好处.红枣干可以用于辅助治疗一些疾病,比如更年期女性.肿瘤患者.高血压患者.高血脂患者,还有肝脏出现疾病的患者,像肝炎,还可以治疗免疫力低下患者.脑缺血患者.心脏疾病患者,对于骨质疏松.贫血的患者,都可以应用干大枣泡水喝或直接进食.

桑葚干可以直接吃吗

桑葚干可以直接吃.桑葚干是用桑树的成熟果实晒成的果干,味道酸甜可口,营养丰富,其中含有丰富的维生素.糖分.胡萝卜素.维生素.花青素.氨基酸.苹果酸以及多种矿物成分,一般桑葚干都是可以直接吃的,但是它的口感偏酸偏硬,有一部分人群可能无法接受. 桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心.肝.肾经,为滋补强壮.养心益智佳果.具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症. 桑葚干有效吃法: 1.取适量桑葚

干紫薯条吃了会发胖吗

干紫薯条吃了会发胖.紫薯条是一种经过加工的食品,含有大量的糖分,吃多了会发胖的.紫薯含有大量的淀粉,如果过多就会导致淀粉摄入过多,淀粉在人体内会被分解成糖,如果无法消耗掉就会变成脂肪,造成肥胖.紫薯含有丰富的膳食纤维.淀粉.维生素.微量元素(硒.铁.钙.钾等)及花青苷.糖蛋白.胡萝卜素.去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子,具有抗氧化.抗肿瘤.增强记忆.预防高血压.修补心肌.减轻肝机能障碍.增强机体免疫力等功能.