牛肉炖玉米做法

1.将萝卜切成骰子块,牛肉切成骰子块. 2.萝卜和牛肉分别焯水. 3.起锅烧油,放入八角,葱姜蒜爆香. 4.爆香后放入牛肉煸炒. 5.放入料酒,再加入热水. 6.小火炖制一个小时,让牛肉达到七成熟. 7.加入萝卜一起炖,然后调味. 8.再盖上盖子炖煮二十分钟即可出锅,出锅时放一点胡椒粉提鲜.

1.牛肉洗净切小块,放锅中加水.葱.姜炖八成熟(大约50分钟)葱.姜.葱头炒出香味:下牛肉.西红柿.盐.料酒:加酱油.胡椒粉.八角.白糖.牛肉汤,小火烧15分钟.加土豆块继续烧10分钟,放鸡精调好口味. 2.注意事项:煮牛肉的水不要太多也不要太少,保持在1(牛肉):3(水)就可以了,因为牛肉很难变"帊",所以在煮的时候可以放点醋进去.土豆在切好之后,可以用盐巴泡一下再拿去煮,那样即使煮熟了吃起来口感更加的好吃.

做法: 1.红枣三十枚洗干净并去除核: 2.生姜洗干净,刮去表皮,切成两片: 3.十克人参和二百五十克牛肉用清水洗干净: 4.将以上材料一齐放入已经沸腾的水中,继续用中火煲三小时左右: 5.加入少许盐调味即可.

1.食材准备牛肉300g,西红柿200g,盐8g,食用油50g,大料4g,花椒2g,姜片3g,草果4g,桂皮4g,料酒5g,酱油10g,鸡精2g,葱花3g,香菜1g,蒜片3g,啤酒50g,牛奶10g. 2.将牛肉切块,西红柿去皮.切块,葱.姜.蒜切片.将牛肉放入沸水锅中焯水,炒锅中放油,大火烧热. 3.放入花椒.大料.桂皮等香料爆锅,放入焯水的牛肉.放入切好的西红柿,放入鸡精.盐出锅,放香菜即可.

牛肉炖西红柿做法: 材料:牛腩200克.西红柿1个.土豆1个.香菜少许.八角2枚.花椒1小勺.葱2段.姜粉1小勺.生抽3汤勺.盐少许.料酒2汤勺. 步骤:1.将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱.姜.蒜切片: 2.牛肉倒入沸水锅中焯水,加一点儿牛奶,控干水份: 3.炒锅中放油,大火烧热,加入花椒.大料.桂皮.草果.葱.姜.然后放入焯水的牛肉,煸炒变色,放入料酒.酱油: 4.适量加热水.少许啤酒,15分钟后,转小火炖1个小时: 5.放入切好的西红柿,15分钟左右,炖至西红柿几乎都融入汤中: 6.放入鸡

胡萝卜和白萝卜都可以,都不相克. 牛肉炖胡萝卜做法: 材料:适量胡萝卜.牛腿肉.红糖.料酒.酱油.植物油.茴香.八角.桂皮等. 步骤: 1. 胡萝卜切滚刀块,牛腿肉切块: 2. 牛肉入滚水,去血沫捞起: 3. 热油锅煸炒牛肉: 4. 锅中加料酒,酱油,红糖继续翻炒: 5. 加水,放入茴香八角桂皮,小火炖: 6. 肉到八成熟,加入胡萝卜一起炖即可. 牛肉炖白萝卜做法: 配料:等牛肉.白萝卜.油.盐.姜.料酒.酱油等. 1.准备牛肉和萝卜: 2.砂锅烧热后加入切好的牛肉: 3.加入生姜盖住炖25分钟

熟牛肉炖土豆做法如下: 原料:牛肉500克.土豆500克: 配料:西红柿.葱头.葱.姜.八角.盐.料酒.胡椒.酱油.白糖.鸡精均适量: 步骤: 1.牛肉洗净切小块,放锅中加水.葱.姜炖八成熟: 2.葱.姜.葱头炒出香味后放入牛肉.西红柿.盐.料酒: 4.加酱油.胡椒粉.八角.白糖.牛肉汤,小火烧15分钟: 5.加土豆块后继续烧10分钟,放鸡精调好口味即可.

可以放入豆腐.牛肉炖红萝卜做法: 食材:牛肉一斤.红萝卜一根.葱一段.姜一块.蒜3瓣.干辣椒6个.八角1个.草果1个.香叶1片.花椒适量.生抽适量.老抽适量.料酒适量.蚝油适量.盐适量.糖适量.味精适量. 步骤: 1.牛肉清洗干净切成块状备用: 2.红萝卜削皮切成块状备用: 3.锅中放入清水煮沸,然后放入牛肉块煮3分钟然后取出: 4.葱切成段.姜切成片状.蒜拍成碎末备用: 5.锅中放入适量的油,加热后放入干辣椒.八角

炖牛肉做法: 1.切好的牛腩放入锅内加水煮去血沫后. 2.重新放入干净的锅内,同时加入料酒.酱油.葱结.姜片.十三香.豆瓣酱.料包大火烧开. 3.最后转小火焖炖30分钟左右,牛肉炖熟软烂后撒盐调味,美味的炖牛肉就完成了.