蕉叶的做法怎么和面

准备食材:面粉.鸡蛋.盐.水.黑芝麻. 盆中加入面.盐.黑芝麻.鸡蛋. 加水搅拌成絮状,再揉成光滑面团,盖保鲜膜醒半个小时. 醒好后擀薄切片,用刀随意划上两道. 油热后下锅炸至两面金黄. 出锅沥油即可食用.

莴笋叶的做法: 1 凉拌莴笋叶:将莴笋叶洗干净切成小段,用热水煮一下装进碗里,然后在上面倒上酱油,醋,白糖,味精,再倒上点香油搅拌均匀就完成了. 2 莴笋叶煮粥:将莴笋叶洗干净,等粥快熟的时候放进粥里面继续煮几分钟,就可以喝到香喷喷的莴笋叶粥了. 3 莴笋叶鸡蛋煎饼.将莴笋叶洗净切碎放入鸡蛋面粉和水搅拌,然后放入切好的大葱.生姜.盐.香油.胡椒粉,倒入锅里摊成饼状,等两面都变黄就已经熟了. 莴笋叶的营养价值: 莴笋叶中含很多的营养成分,包括蛋白质.脂肪.烟酸.铁.碳水化合物.维生素.锰.膳食纤维

食材主料:低粉500克.泡打粉5克.鸡蛋3个. 辅料:甜辣酱适量.黑芝麻适量.温水适量. 1.将低粉加入泡打粉,并进行搅拌: 2.在盆中加入鸡蛋.黑芝麻,再加入适量温水,将其搅拌成絮状: 3.将其揉搓成面团,并醒发30分钟,此时需要盖上保鲜膜: 4.将面团分成3份,并擀成薄薄的面皮,注意越薄越酥脆,在将其切成菱形: 5.在锅中倒入油,烧至冒气,将其入锅炸制金黄膨胀: 6.捞起后沥干油份,此时酥脆可口,蘸着甜辣酱更加美味.

1.面粉中加入适量的芝麻,当然要多一点,芝麻越多当然更香,慢慢填入温水用筷子搅拌成雪花状. 2.合成稍硬的面团,醒20分钟(按个人室内温度增减时间). 3.用擀面杖擀成薄片,越薄越好,越薄越酥脆. 4.用家里有的杯子盖按出圆形. 5.剩下的边角料随便切. 6.锅中油烧热,把筷子放入看冒小泡就可以炸了. 7.炸制变黄捞出放量即可.

一.做法 1.选料,一般要选择新鲜的高筋面粉,和面,和好的面团温度始终保持在30摄氏度. 2.醒面,醒面即将和好的面团放置一段时间. 3.溜条 先将大团软面反复捣.揉.抻.摔后,将面团放在面板上,用两手握住条的两端,抬起在案板上用力摔打. 4.拉面 擀成面饼,然后切成一条一条的长条将溜好的面条放在案板上,撒上清油以防止面条粘连,然后随食客的爱好,拉出大小粗细不同的面条. 6煮汤,然后除去血沫,然后放白胡椒,最后放盐. 7.出锅,先捞面,再搅汤,撒上香菜,再浇上辣椒. 二.和面 用温开水化开盐水和

一.腌萝卜叶 主料:萝卜叶子1捆 做法: 1.去掉新鲜萝卜的根部,将叶子洗净备用. 2.锅里放入清水烧开,把洗净的萝卜叶子在开水里面焯一下,即可捞出,放入清水盆里过一下清水. 3.过好清水的叶子用手控干放在蒸笼上面,等水分控干之后,把叶子切碎放入盆里用盐腌制即可. 4.切碎的叶子放入碗里,在其上面放辣椒面,用热油泼一下,然后放入盐,醋进行调味即可. 二.凉拌萝卜叶 主料:萝卜缨500克: 调料:酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克. 做法: 1.萝卜叶洗净,

原料:牛肉.面粉. 和面的做法: 1.差不多用了一斤面,加一袋酵母粉,是5克装的 2.然后加温水和面,水温以不烫手为限,面活的要软些,活好后盖盖子醒30分钟. 油酥的做法: 1.面醒好后,揉一揉,让面醒开,擀成一张大饼. 2.然后做油酥,让做好的油酥可以铺满一张饼就可以,取适量面粉,放适量盐,花椒粉和十三香,然后倒入烧热的油,搅拌均匀就成油酥. 3.把做好的油酥均匀的铺在大饼上,顺边卷起,再擀,再卷起,再擀,再卷起. 4.最后煎饼,平底锅倒入适量油,油热后将小肉饼放进去,等煎至金黄后翻面,再煎会

韭菜盒子和面方法:先用热水和面,这样韭菜比较容易熟,制作出来的韭菜盒子就会散发出韭菜特有的香味,闻起来就让人食欲大动.然后将面粉放置在一个盆子里,倒入热水,热水的分量要控制好,大概一斤面粉,需要4两热水,过多或者过少都会影响和面的质量.用双手进行揉面团,因为是热水,所以注意烫手.和面的时候,最好在手上沾一点花生油,这样面粉不会粘手. 韭菜盒子的做法: 1.和面搓揉成面团. 2.包保鲜膜静止置15-20分钟. 3.粉丝热水泡开切碎. 4.鸡蛋打撒炒碎. 5.搅拌均匀,面团搓成长条,剂子擀成圆薄饼状

韭菜鸡蛋馅饼的做法和面的方法: 1.盐放入面粉中,将150ML开水倒入面粉中,用筷子搅拌: 2.然后加入凉水约70ML,凉水不要一下子全部加入,先加一部分,根据面团的软硬再增减: 3.将面充分揉匀成光滑的面团,即烫面面团.放在容器内盖上盖子饧一会. 注意:烫面做出来的饼皮比较软,用凉水和面的话,饼皮会比较筋道:韭菜馅很容易出水,所以洗完后要彻底晾干,拌馅时先倒入香油会起些控水作用,关键要在最后包的时候再放盐,这样可以控制出水.如果馅多的话,最好一部分一部分地加盐.