五杯猪脚做法图解

1.首先还是要把猪脚多洗几次.适当放入姜片.白糖.生抽.醋.盐,最后放水要淹没猪脚. 2.加好盖,大火烧开后转入小火慢慢炖,约一小时,中途可开盖用筷子翻动下. 3.开盖看汁基本收干,色泽红润.用筷子试穿下,如果穿过肉皮,说明软硬刚好,可以出锅. 4.摆盘啦!洒些葱花即可.忍不住要先来一块哦!体型完整,口感超好,酸酸甜甜的,很有食欲吧!

食材:西洋鸭半只.香菇适量.料酒一杯半.酱油一杯.米醋一杯.水一杯.白糖三分之二杯.生姜适量. 做法步骤: 1.烧一小锅水,放入少许切成片的姜,再倒入半杯料酒,煮沸.此时把鸭肉倒入锅内,大火煮约5分钟就可将鸭肉捞出锅,倒掉锅内的汤水.酒和姜都是去除鸭肉腥味的大好帮手,会让鸭肉更加美味: 2.放少许油,煮热,然后把少许切碎的姜放入锅内爆炒约一分钟,随后把刚才煮过的鸭肉倒入锅内翻炒约2到3分钟: 3.倒入事先准备好的五杯调料,再把香菇一起放入锅内,盖上锅盖

1.鸭洗净沥干水备用.(喜欢吃掌翼的可以买多一些一起焖) 2.我用的酱料,都是平常用的.量杯就是盛姜的那一个,一杯刚好是7.5汤勺(我自己不用量,喜欢凭感觉,味道正好就可以了).黄糖要差不多一块整,一开始可以一小块一小块地下,试味再调整. 3.少许油起锅爆香鸭(整只鸭焖肉质会滑嫩,比斩件再焖好吃很多,建议原只焖). 4.将鸭爆至两边金黄时注入适量水(没过鸭的一半即可). 5.放入五杯料(醋可以待汤汁收至一半时才放入),一茶匙盐.蚝油,姜片大火煮沸转中火焖煮. 6.中火焖40分钟(这个时间鸭刚刚好

1.鹅洗净沥干水备用.(喜欢吃掌翼的可以买多一些一起焖) 2.我用的酱料,都是平常用的.量杯就是盛姜的那一个,一杯刚好是7.5汤勺(我自己不用量,喜欢凭感觉,味道正好就可以了).黄糖要差不多一块整,一开始可以一小块一小块地下,试味再调整. 3.少许油起锅爆香鹅(整只鹅焖肉质会滑嫩,比斩件再焖好吃很多,建议原只焖). 4.将鹅爆至两边金黄时注入适量水(没过鹅的一半即可). 5.放入五杯料(醋可以待汤汁收至一半时才放入),一茶匙盐.蚝油,姜片大火煮沸转中火焖煮. 6.中火焖40分钟(这个时间鹅刚刚好

五杯鸭的五杯是指料酒.白醋.生抽.白糖.盐水.五杯鸭是广东著名的传统小吃,发源地俗名酸甜鸭,学名五杯鸭,香气四溢,肉质嫩滑多汁,味道浓郁,非常有口感. 鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品.鸭肉的营养价值与鸡肉相仿.但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘.寒,入肺胃肾经,有滋补.养胃.补肾.除痨热骨蒸.消水肿.止热痢.止咳化痰等作用. 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益.民间还传说,鸭是肺结核病人的"圣药".

大家好,近期收到一些朋友询问"枕套做法图解"的问题,今天我来分享下我的经验,希望能够帮助到大家. 第一步,先找来一个乳胶枕,用尺子量出它的长度和宽度,之后拿来棉布裁出两块长和宽都大于乳胶枕的布块来. 第二步,将两块裁好的布块重叠在一起放到缝纫机上,缝合布块的两条长边和底部宽边. 第三步,我们将乳胶枕放进去,摆到中间位置,用水消笔沿着乳胶枕四周换出线条,然后用手缝的方式沿着线条缝起来,枕套的花边就做好了. 第四步,枕套花边缝好之后,就是枕套的封口了,我们将枕套没封口的一端重叠,用针线缝起

1.把苹果洗净去皮并切成小丁. 2.小奶锅内加入适量的白糖.然后把苹果加入少许水在火上熬煮至白糖融化,苹果粒变透明,略粘稠后离火冷凉待用. 3.在碗中加上油,再加入白糖,搅匀.鸡蛋打入搅匀的糖油中充分搅散搅匀. 4.再加入牛奶搅匀. 5.加入盐和低筋粉,搅匀. 6.泡打粉过筛,加入,然后将蛋糕糊搅拌均匀. 7.把蛋糊分别倒入纸杯中. 8.放上一层苹果粒酱. 9.再加入一层蛋糕糊. 10.再放上一层苹果粒酱. 11.放入预热180度的烤箱中下层,上下火,烤约30分钟左右. 12.健康美味的苹果马芬

1.将3克吉利丁片掰碎后浸泡在20克冷水里泡软. 2.榴莲肉.细砂糖和60克水一起放入食品料理机打成榴莲泥.将榴莲泥倒入大碗. 3.泡软的吉利丁片连同浸泡吉利丁片的水一起隔水加热至熔化,成为吉利丁溶液.把吉利丁溶液倒入榴莲泥里. 4.用刮刀搅拌均匀. 5.用打蛋器把动物性淡奶油打至表面出现纹路的浓稠状态. 6.将打发好的动物性淡奶油倒入榴莲泥里,用打蛋器翻拌均匀,即成慕斯馅. 7.在杯子底部倒入适量慕斯馅,铺上一小块海绵蛋糕或者手指饼干,再倒满慕斯馅. 8.可以根据自己的喜好把慕斯馅倒入不同形状

1.猪脚用开水焯一下. 2.放入电压力锅中,加入柠檬,香菇,葱,按下煮汤键. 3.煮好的柠檬猪脚汤备用. 4.面条放入开水中煮熟. 5.将煮好的面条取出,高汤加热,加入调味料调味后倒入碗内,放入切好的猪脚,再撒上葱花即可.