鲱鱼在中国叫什么鱼

中国四大名鱼是松江鲈.黄河鲤.兴凯湖鲌.松花江鳜. 中国四大名鱼的长期生活范围: 1.松江鲈生长在淡水河川区域,以内地为主: 2.黄河鲤生长在黄河: 3.兴凯湖鲌生长在黑龙江密山: 4.松花江鳜生长在淡水河川区域,以内地为主.

中国最大的鱼是鲸鲨. 鲸鲨是鲸鲨科鲸鲨属的鲨鱼,鲸鲨仅1科1属1种.身体庞大,全长可达20米,是中国最大的鱼类,也是世界上最大的鱼类. 鲸鲨属大洋性鱼类.食大量浮游生物和小型鱼类.主要分布于各热带和温带海区,中国各海区夏.秋季节都有分布.性情温和. 鲸鲨是最大的鲨,是鱼类中最大者,通常体长9到12米.最大个体体长达20米,体重最大达12500千克,为鱼类之冠.体延长粗大,每侧各具二显著皮嵴.

鲱鱼是体形侧扁的北方鱼类.鲱鱼一词常指大西洋鲱(Clupeaharengusharengus)和太平洋鲱(C.harenguspallasii):两者一度被认为是两个种,今认为只是亚种.鲱鱼,学名太平洋鲱鱼,亦称青鱼,为冷水性中上层鱼类.适应低温在10度以内的海水温,平常多栖息在较深的海域,繁殖时游向近海,我国(中国)只产于黄海海域,该鱼历史上的年产量波动很大,为我国重要的出口水产品之一.

1.松江鲈:头扁平,向后渐侧扁.头部有棱无棘,前鳃盖骨有棘,上棘最大,上弯.背鳍连续,有一深凹.口大,上颌略长.颌骨.犁骨及腭骨均具绒毛状齿群. 2.黄河鲤:体态丰满,肉质肥厚,细嫩鲜美,营养丰富.山东以黄河鲤鱼为主料烹制的糖醋鲤鱼,于1983年在北京举办的全国烹调名师技术表演鉴定会上受到好评. 3.兴凯湖鲌:俗称大白鱼.翘壳.翘嘴白鱼.翘嘴鲌.翘嘴鲌体长,甚侧扁,头背面平直,头后背部为隆起,体背部接近平直.口上位,下颌很厚,且向上翘,口裂几乎成垂直. 4.松花江鳜:鲈形目真鲈科鳜属的鱼类,俗称

鳀鱼在中国的别名叫海蜒.离水烂.老雁食.烂船丁.老眼屎等.鳀鱼,鲱形目鳀科脊索动物.它下颌短于上颌,体被薄圆鳞,极易脱落.无侧线.腹部圆.无梭鳞.尾鳍叉形.小型鱼,产卵鱼群体长为75~140毫米,体重5~20克.是一种生活在温带海洋中上层的小型鱼类,趋光性较强,是其它经济鱼类的饵料生物.分布于北太平洋西部,广泛分布于中国的渤海.黄海和东海.

这种鱼是世界上身材最小体重最轻,雄性平均体长仅7毫米,雌性平均体长大约为8.4毫米. "胖婴鱼"外形细长,看起来像条小虫子,它们无鳍,无齿,无鳞.身体除眼睛外无色素沉着,全身透明.雌鱼在2到4周大的时候产卵,"胖婴鱼"一般寿命在2个月左右. 摘取世界最小鱼桂冠的"胖婴鱼"只有在澳大利亚东海岸的一座岛屿附近才能找到.科学家1979年首次发现这种纤小的鱼,但是直到目前才为其最终划清归属.现在,有关科学家已经将这种鱼登记为新物种,并作为最小的脊椎动物申

1.福州鱼丸:外皮用的是用鳗鱼.鲨鱼或淡水鱼来剁成茸,加入白薯粉拌匀,再包裹住用酱油调味,猪肉或是虾肉制成的肉馅,最后挤成丸子下锅煮开即成. 2.温州鱼丸:味道鲜香清爽,有嚼劲.鱼剔骨去皮后加盐反复打碎搅拌起劲,加入葱和姜末提鲜再反复拌匀.加入鱼丸粉后,再反复揉搓,然后经手掌虎口挤出,再用另一只手摘下投入锅中. 3.沙陇鱼丸:沙陇鱼丸色泽洁白,柔韧软润,形似乒乓球,如拇指般大小,且具有弹性.其烹饪方法简单,一般为汤类菜.沙陇鱼丸制作程序繁琐精细,选料及配料严格.传统选料大都以

鲱鱼也可以叫青皮鱼,它们长着流线型的银色身体和鳞片,像一支支银色飞镖,它们喜欢成群游动,这样可以防止其他鱼类的攻击,但同时也意味着用网捕捞它们是一件轻而易举的事情. 鲱鱼的产卵量非常大,一条雌鱼每次可产4万枚黏性的卵.这些卵附着在海草或岩石上,就像密集的葡萄般圆润晶莹.大约两周以后,幼鱼就孵化出来了.

钓鱼岛屿盛产鲭鱼.竹荚鱼.红蜩鱼.黄绸鱼.钓鱼岛,亦称钓鱼台.钓鱼屿.钓鱼山,是中国东海钓鱼岛及其附属岛屿的主岛,是中国自古以来的固有领土. 鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居.在中文语境下要注意区别于中国的四大家鱼之一的"青鱼".鲭鱼平均身长30至50厘米,寿命最长可至11年,它以吞噬浮游生物及鲟鱼.鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生.